Vallehondo Syrah Roble Allier

Vista: Intenso color rojo cereza con ribete

violáceo.

Nariz: En nariz, es intenso, elegante, donde

predominan los frutos rojos maduros. Ligeras

notas de especias como la pimienta negra, regaliz

y bien integrado con aromas de vainilla.

Boca: Elegante, salino, con un tacto sedoso y

untuoso que viene a reflejar el carácter del sur

del mediterráneo. Tanino redondo y elegante,

ensamblado con madera bien integrada.

Gastronomía: Este vino marida muy bien con

platos de legumbres, verduras asadas, carnes de

caza, pescados en salsa, estofados, arroces y

quesos semiduros.