EDALO Zalema blanco ECO

Vista: Brillante amarillo pajizo.

Nariz: Alta intensidad, frescor, muy frutal, joven.

Muy marcado carácter tropical de piña, melón y

melocotón.

Boca: Muy afrutado de entrada, fresco y

envolvente. Sorprendente equilibrio

acidez/alcohol. Importante peso en post-gusto

donde los recuerdos a manzana y pera no madura

son triunfadores.

Gastronomía: Todo tipo de entrantes, mariscos,

pescados y arroces. La temperatura de servicio

debe estar entre 8-12ºC. Diseñado para aquellos

que nos gusta vivir la calle, el día a día, la frescura

de la luz del sur, la alegría de Andalucía.